תולדות שיכור של וודקה פולנית

"תשתה את זה," אמר ידידי רפל, "זה רק מים".

לגמתי מהבקבוק ומיד ירקתי אותו.

"אחי זה לא מים, זה וודקה!" קראתי.

"טוב, מבחינה טכנית, וודקה פירושה'מים קטנים', אז לא שיקרתי, "אמר.

פני טרול

כמעט לכל מי ששותה וודקה יש מערכת יחסים של אהבה ושנאה. רובנו יאמרו שאנחנו שונאים כמה אנחנו אוהבים את זה. וודקה אחראי על הרבה גאווה לאומית פולנית, נתח טוב של כלכלת הייצוא של פולין, והילד המרגיז שגר ברחוב, שהוריו שונאים זה את זה.

אבל יש הרבה יותר לאהוב על וודקה מחוץ למעצמות הדמיוניות שהיא מעניקה לך בלילה וההנגאובר הלא-דמיוני שאתה מקבל ממנו בבוקר. יש בו מגוון שימושים, תכונות ריפוי, והיסטוריה מסתורית כמו האילומינטי והפלאים חסרי הגיל של שערו של רוברט לבנדובסקי.

אם אתה אי פעם בוורשה רוצה להכיר יותר עם ההיסטוריה של המשקה הלאומי הפולני, אתה יכול לקחת סיור טעימות וודקה עם כמה המקומיים ולרטב את המקור שלך קצת, אז להגיד. הנה כמה דברים שאתה אולי לא יודע על וודקה.

מלחמות הוודקה

רוסי מול וודקה פולנית

טוויטר: @יו לורי

זה נראה כמו שאלה לא מזיקה למדי: מאיפה וודקה בא?

תפוחי אדמה או דגנים, כמובן!

אבל שאלה זו קיבלה משמעות רצינית בהרבה ב- 1970 כאשר פולין ורוסיה נכנסו לוויכוחים לוהטים באשר למקום הימצאו של מקורותיה. במהלך הכיבוש הסובייטי של פולין ניסתה רוסיה לצמצם את הגאווה הלאומית של הפולנים בתעמולה שהשתמעה כי וודקה היתה תמיד המצאה רוסית. זה היה השלכות גלובליות עבור אנשים רבים שלא ידעו ההיסטוריה של וודקה פשוט לייחס את הבריאה שלה לרוסיה.

רוסיה אף מינתה אחד ההיסטוריונים שלה, ויליאם פוקליובקין, לכתוב ספר על ההיסטוריה של וודקה כדי ליישב את העניין. לגמרי הוגן?

כמו לתת לגולום להחליט מי צריך להיות נושא הטבעת בלוטר.

עם זאת, נקודות רבות של Pokhlyobkin של היו ביקורת ו disredited. הדיווחים המתועדים הראשונים של וודקה או "gorzałka" ניתן למצוא טקסטים היסטוריים פולניים שראשיתה 1405. זה לא היה עד המאה 18th כי וודקה הוזכר בכל המסמכים הרוסיים ההיסטוריים.

היום, הדיון עדיין משתולל בהתאם למקום שבו אתה נמצא בעולם. אם אתה שומע מישהו פשוט עובר את זה כמו המצאה רוסית, אתה יכול לחלוק את זה קצת מעדן להבעיר את השריפות קצת.

חגורת הוודקה

אירופה של וודקה חגורה מדינות מורכב מפולין, רוסיה, בלארוס, אוקראינה, איסלנד, שבדיה, נורבגיה, פינלנד, לטביה, אסטוניה וליטא. הם ידועים ככאלה שהם יצרני הוודקה הגדולים באירופה. בשילוב הם מייצרים רק מעל 70% של וודקה של אירופה.

חגורת הוודקה

יצרני וודקה הגדולים ביותר באירופה

לאחרונה היה מהפכת בירה ברחבי אירופה, עם פקידי ממשלה רבים וטוענים כי מעבר הבירה מ וודקה בתוך שתייה חברתית יש השפעה חיובית על מחלות הקשורות למוות אלכוהול. בפולין היתה אפילו מפלגת בר-אהבים פולנית (PPPP), שהתחילה כמפלגה פוליטית סאטירית ב- 1991, אך למעשה זכתה במושב 16 בפרלמנט התחתון של פולין. לאחר שהשתלטו, הם שמעו את שמם ונעשו רציניים יותר כמו המפלגה הכלכלית הפולנית, שהתמוססה רק כעבור כמה שנים.

בעוד כמה מדינות אחרות יש בעקבותיו במאמץ לדחוף לקבלת רפורמות חברתיות נוספות על צריכת וודקה, המשקה עדיין נשאר מגדלור של הגאווה הלאומית עבור רבות של מדינות אלה.

וודקה של ריפוי סמכויות

נשיא פולין Kwasniewski גם אוהב וודקה

נשיא פולין Kwasniewski גם אוהב וודקה

כל מי שהיה לו הנגאובר גרוע, כבר שמע על הגישה הישנה של שיער הכלב. כן, וודקה יכולה לרפא את ההנגאובר שלך קצת לבן, כמו לאכול מן היד כי נשך אותך. אבל יש גם כמה דרכים אחרות זה יכול לעזור.

אנטיפריז הרעלת: אם הכלב שלך קורה רק כדי לשתות כי אנטיפריז יש לך שוכב מסביב, לתת לו כמה וודקה וזה יהיה "משחק" מת תוך זמן קצר במקום לעשות את זה פשוטו כמשמעו. אתה יכול גם להשתמש בו על אנשים מאותה סיבה.

שיער ועור: וודקה יכול לעזור לנקות את הנקבוביות והקרקפת על ידי השמדת רעלים. הייתי מציע להשתמש בו על הגוף שלך לפני להתקלח ולא אחרי, אחרת, בקרוב יהיה לך ריח כמו אלכוהולי השכונה.

הפחתת חום: לשפשף וודקה על הגוף שלך כאשר יש לך חום יכול לעזור להפחית את הטמפרטורה של הגוף כאשר הוא מתאדה כמו יש לו אפקט קירור. היזהר אם אתה שם את זה וכמה אתה שם על זה, כפי שהוא יכול להיספג על ידי העור בכמויות גדולות או בשאיפה אם הניח קרוב מדי האף או הפה. השתמש במתינות.

משפחות משעממות: השתמש בו בעצמך או בעצמך כדי להאט את הכאב של התקשרויות משפחתיות מביכות או משעממות. אם בשלב כלשהו שלך בבצ'ה הוא עדיין מושך את הלחי, מעלה את שתי מנות שלך.

מיתוסים נפוצים על וודקה

זיקוק: אם יש לך את החבר העשיר שאוהב לפרוץ את הבקבוק טוב לאירוע מיוחד, אז בטח שמעת אותם לספר לך כמה זה נהדר כי זה היה מזוקקים אלף פעמים.

זה לא משנה כל כך כמה פעמים וודקה מזוקק כל כך הרבה מרכיבים המשמשים כדי להפוך אותו. אם וודקה כבר מזוקקים טון פעמים, זה רק אומר שזה היה בשימוש עם חומרים crappy מלכתחילה.

טֶמפֶּרָטוּרָה: אנשים לעיתים קרובות אומר לך לשמור וודקה במקפיא, כך שאתה לא לטעום או להריח את הרכיבים שגורמים לך לרצות. זה הכל בסדר גנדרן, אבל vodkas כי נעשים כראוי עם מרכיבים טובים יכול להיות שיכור בטמפרטורת החדר.

לשים כל המשקאות במקפיא יגרום לו לרדת חלקה, אבל זה גם לכבות את רוב הטעם. אז אם אתה לא אוהב את הטעם של וודקה בכלל אז קדימה להכין את כל הבקבוקים שלך למצב שינה.

מרכיבים: סוג שני של מלחמת וודקה פרצה בתוך הפרלמנט האירופי ב 2006 על מה החומרים ניתן להשתמש כדי להפוך וודקה אמיתית. פולין, יחד עם כמה מדינות אחרות וודקה חגורה טען כי וודקה אמיתית יכולה לבוא רק דגנים או תפוחי אדמה. טענה זו תוכננה כך שסוגים אחרים של משקאות חריפים, כגון הצ'ירו של צרפת שנעשתה באמצעות ענבים, לא יכלו להעביר את מוצריהם כוודקה לגיטימית.

פולין וארצות אחרות של וודקה חגגו בסופו של דבר את הוויכוח, והושגה פשרה שבה וודקה עדיין יכולה להיחשב לווודקה כל עוד היא הניחה "וודקה שנוצרה מ ..." על התווית המציינת אילו מרכיבים שימשו. לכן עכשיו אתה יכול לקבל סוגים מסוימים של "וודקה" עשוי מרכיבים שאינם מסורתיים.

וודקה הייתה ויהיה מקור גדול לגאווה לאומית בפולין. אם אתה מבקר בארץ כזרים, זו אחת הדרכים הטובות ביותר להתחבב על עצמך עם אנשים במסיבות, חתונות או מצבים חברתיים אחרים. אז לשתות למעלה ולהיות שמח!

אדם

אדם קומבס

אני עושה דברים. בסופי שבוע אני מזיזה את ראשי, מנענעת את מותני, ועושה את ילד הנשמה, ועדיין שומרת על דירוג אשראי עוצרי נשימה. השתמשתי רק במרית ומידע על מערכת המס הדנית, אבל פעם הצילתי שבט של אוכלוסייה אוסטרלית מתוך להקה של יונים. כשהגעתי לגיל ההתבגרות, זה לא היכה אותי בחזרה. ילדים סומכים עלי.